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Sauvignon Blanc
was aus dem Wasser kommt: Spaghetti mit Vongole
Am Gaumen Struktur ohne Härte: Das Tannin ist deutlich spürbar und doch eingebunden
der südafrikanischen Variante der klassischen Flaschengärung
• Ideal für wohnliche
Chardonnay Carneros 2019 sudsteiermark Sauvignon BlancAuch Carneros, an der khlen Grenze zwischen Napa und Sonoma, zhlt zu den besten Adressen Kaliforniens fr Chardonnay. Schug baut hier einen Wein, der sich bewusst am Vorbild des weien Burgunders orientiert mit doppelter Auszeichnung: 91 Punkte von James Suckling, Gold bei der Orange County Fair. Vulkangestein, Schotter, Lss und Sand wechseln sich in der Lage ab, das khle Kstenklima verlangsamt die Reife. Gelesen wird spt, von Ende September bis in den
