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2021 WEINGUT ZUM STERNEN, PINOT NOIR KLOSTER SION KLASSIK Schinken In unserer Metzgerei in Döttingen

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Description

In unserer Metzgerei in Döttingen frisch von Hand geschnittenes Lammrückenfilet

Speisesalz jodiert

Emmentaler

Mild geräuchert und getrocknet an der frischen Döttinger Luft

Eierschwämmli frisch offen

2021 WEINGUT ZUM STERNEN, PINOT NOIR KLOSTER SION KLASSIK Schinken In unserer Metzgerei in DöttingenDichtes Rubin mit violetten Reflexen. Der Duft strahlt eine unglaublich tiefe Frucht und dichte Jahrgangsssse aus. Reife Erdbeeren, Kirschen und Brombeeren werden durch mineralische Terroirnoten abgerundet. Was fr ein dichtes Pinot Parfum! Am Gaumen ein saftiger Auftakt. Der Krper dann wieder druckvoll und dicht mit superreifer, fleischiger Tannin und Surestruktur. Die grosse Komplexitt steht fr ein enormes Reifepotenzial. Feinwrziger Abgang, zieht

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